急須作家 節約 岩瀬弘二さんの朱泥平丸急須 常滑焼

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作陶歴60年、岩瀬弘二さんの朱泥急須です個展やルピシアの高級急須としてもオリジナル作品を手掛けられています少し以前に購入しましたが、箱にもシュリンク包装が掛けられた状態のままで開封しておりません絹の様にきめが細かくとっても滑らか。常滑の土は非常に粒子が細かく、急須内部の表面にお茶の苦み成分であるカテキンが吸着しやすいため、お茶の渋みが抑えられるのだといいます。加えて、常滑の土は鉄分を多く含むのも特徴。その鉄分がお茶のカテキンと結合するため、朱泥急須でお茶をいれると渋みが少なく、まろやかな味になるといわれています。茶こしはポンスを用いて大変丁寧に作られています。※未開封のため画像2-4は現品画像ではございません※下記記載サイズについても実測ではございませんのでご了承下さい急須サイズ:縦136×横167×高さ87mm本体重量:225g容量:270ml

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