ご覧頂きありがとうございます。プロフィールご一読お願いいたします。【商品内容】発売日: 1996/10/8(1版)著者: DAVID ET AL ROSENGARTEN出版社: RANDOM HOUSE USAタイトル: DEAN AND DELUCA COOKBOOK,THE(P)発行年: 1996年ページ数: 576頁言語: Eglish出版国: アメリカ合衆国ペーパーバック英語原書英語の文字のみで576ページにも及ぶかなりボリューミーな料理本です。豊かな発想で、ヒントを色々と貰える内容です。味噌や日本の野菜なども食材で使用しています。デザートメニューは含まれていません。カリフォルニア料理の先駆者として知られるアリス・ウォータースがコメントを添えています。※文字のみで、画像や写真はありません。手袋をした状態でパラパラと目を通したのみです。新品購入、未使用です。【配送方法】●ゆうゆうメルカリ便(匿名配送)※検品梱包時は作業台及び手指消毒の後、マスク着用にて作業を行っております。 【その他】当方喫煙者ではなく、ペットもおりませんが素人自宅保管品をご理解頂ける方のみ宜しくお願いいたします。ご質問等ございましたら、是非ご購入前のご連絡をお願い致します。#Deau0026Deluca #ディーンアンドデルーカ#料理本#レシピ本#原書